RESTAURANTES MAS ANTIGUOS GUÍA MICHELIN ESPAÑA CON ESTRELLAS 2025
PROVINCIA | AYUNTAMIENTO | RESTAURANTE | AÑO APERTURA | ![]() |
ASTURIAS | CARREÑO | CASA GERARDO | 1882 | ![]() |
GERONA | LA VALL DE BIANYA | CA L'ENRIC | 1882 | ![]() |
LA RIOJA | EZCARAY | ECHAURREN | 1888 | ![]() |
GUIPÚZCOA | SAN SEBASTIÁN | ARZAK | 1897 | ![]() |
ASTURIAS | PARRES | CASA MARCIAL | 1898 | ![]() |
ALICANTE | LA NUCÍA | EL XATO | 1915 | ![]() |
TOLEDO | ILLESCAS | EL BOHIO | 1934 | ![]() |
GERONA | LLANCA | MIRAMAR | 1939 | ![]() |
LA CORUÑA | SANTA COMBA | RETIRO DA COSTIÑA | 1939 | ![]() |
CANTABRIA | AMPUERO | SOLANA | 1940 | ![]() |
GUIPÚZCOA | HONDARRIBIA | ALAMEDA | 1942 | ![]() |
SORIA | NAVALENO | LA LOBITA | 1952 | ![]() |
GERONA | ANGLÉS | L'ALIANCA 1919 D'ANGLÉS | 1953 | ![]() |
MADRID | MADRID | COQUE | 1956 | ![]() |
MADRID | MADRID | CORRAL DE LA MORERÍA GASTRONÓMICO | 1956 | ![]() |
BARCELONA | OLOST | SALA | 1959 | ![]() |
ALBACETE | CASAS-IBAÑEZ | OBA- | 1960 | ![]() |
PONTEVEDRA | POYO | CASA SOLLA | 1961 | ![]() |
VIZCAYA | GLADÁCANO | ANDRA MARI | 1964 | ![]() |
GUIPÚZCOA | GETARIA | ELKANO | 1964 | ![]() |
GERONA | CASTELLÓ D'EMPURIES | EMPORIUM | 1965 | ![]() |
CUENCA | CUENCA | CASAS COLGADAS RESTAURANTE | 1965 | ![]() |
GERONA | GERONA | EL CELLER DE CAN ROCA | 1967 | ![]() |
BARCELONA | BARCELONA | VIA VENETO | 1967 | ![]() |
ALMERÍA | EL EJIDO | LA COSTA | 1967 | ![]() |
MADRID | VALDEMORILLO | LA CASA DE MANOLO FRANCO | 1967 | ![]() |
TARRAGONA | CAMBRILS | CAN BOSCH | 1969 | ![]() |
GUIPÚZCOA | SAN SEBASTIÁN | AKELARE | 1970 | ![]() |
ZARAGOZA | ZARAGOZA | LA PRENSA | 1970 | ![]() |
BALEARES | SÓLLER | BÉNS D'AVALL | 1971 | ![]() |
ZAMORA | CASTROVERDE DE CAMPOS | LERA | 1972 | ![]() |
NAVARRA | PAMPLONA | EUROPA | 1975 | ![]() |
GERONA | GOMBRÉN | LA FONDA XESC | 1975 | ![]() |
GUADALAJARA | SIGÜENZA | EL DONCEL | 1975 | ![]() |
LEÓN | LEÓN | PABLO | 1975 | ![]() |
NAVARRA | PAMPLONA | RODERO | 1977 | ![]() |
CÓRDOBA | CÓRDOBA | CHOCO | 1977 | ![]() |
GERONA | LLAGOSTERA | ELS TINARS | 1978 | ![]() |
MÁLAGA | MÁLAGA | JOSÉ CARLOS GARCÍA | 1979 | ![]() |
ALICANTE | CONCENTAINA | L'ESCALETA | 1980 | ![]() |
GERONA | GERONA | DIVINUM | 1980 | ![]() |
ALICANTE | DENIA | QUIQUE DA COSTA | 1981 | ![]() |
ASTURIAS | LLANES | EL RETIRO | 1981 | ![]() |
TARRAGONA | CAMBRILS | RINCÓN DE DIEGO | 1983 | ![]() |
GUIPÚZCOA | SAN SEBASTIÁN | IBAI BY PAULO AIRAUDO | 1983 | ![]() |
HUESCA | BENASQUE | ANSILS | 1984 | ![]() |
CÁCERES | CÁCERES | ATRIO | 1986 | ![]() |
GRANADA | LOJA | LA FINCA | 1986 | ![]() |
ALICANTE | ONDARA | CASA PEPA | 1986 | ![]() |
ZAMORA | BENAVENTE | EL ERMITAÑO | 1986 | ![]() |
GERONA | GERONA | MASSANA | 1986 | ![]() |
LA CORUÑA | FINISTERRE | TERRA | 1987 | ![]() |
GERONA | PORTBOU | VORAMAR | 1988 | ![]() |
ALICANTE | ELCHE | LA FINCA | 1989 | ![]() |
GERONA | OLOT | LES COLS | 1990 | ![]() |
LA CORUÑA | MALPICA DE BERGANTIÑOS | AS GARZAS | 1990 | ![]() |
VIZCAYA | AXPE | ETXEBARRI | 1990 | ![]() |
MADRID | VALDEMORO | CHIRÓN | 1990 | ![]() |
ASTURIAS | COAÑA | FERPEL | 1990 | ![]() |
MADRID | MADRID | LA TERRAZA DE PACO RONCERO | 1991 | ![]() |
LÉRIDA | GIMENELLS | MALENA | 1991 | ![]() |
ASTURIAS | CASTRILLÓN | REAL BALNEARIO | 1991 | ![]() |
LÉRIDA | SORT | FOGONY | 1991 | ![]() |
LA RIOJA | DAROCA DE RIOJA | VENTA MONCALVILLO | 1991 | ![]() |
BARCELONA | BARCELONA | HOFMANN | 1992 | ![]() |
GUIPÚZCOA | LASARTE | MATÍN BERASATEGUI | 1993 | ![]() |
CANTABRIA | RIBAMONTÁN AL MONTE | CENADOR DE AMÓS | 1993 | ![]() |
TARRAGONA | ULLDECONA | LES MOLES | 1993 | ![]() |