RESTAURANTES GUÍA MICHELIN 2023
| PAIS |  |
 |
RECOMENDADOS | TOTAL |
| FRANCIA | 624 | 419 | 1.908 | 2.951 |
| ITALIA | 385 | 257 | 1.317 | 1.959 |
| EE.UU. | 232 | 373 | 940 | 1.545 |
| ALEMANIA | 333 | 274 | 675 | 1.282 |
| ESPAÑA | 250 | 243 | 736 | 1.229 |
| GRAN BRETAÑA | 188 | 99 | 751 | 1.038 |
| JAPÓN | 416 | 437 | 46 | 899 |
| BÉLGICA | 140 | 139 | 484 | 763 |
| CHINA | 216 | 184 | 322 | 722 |
| SUIZA | 137 | 125 | 295 | 557 |
| HOLANDA | 125 | 98 | 281 | 504 |
| TAILANDIA | 35 | 189 | 217 | 441 |
| TAIWÁN | 44 | 139 | 138 | 321 |
| SINGAPUR | 55 | 79 | 152 | 286 |
| COREA DEL SUR | 35 | 57 | 84 | 176 |
| PORTUGAL | 38 | 38 | 91 | 167 |
| CANADÁ | 24 | 38 | 98 | 160 |
| E.A.U. | 17 | 21 | 94 | 132 |
| IRLANDA | 20 | 17 | 73 | 110 |
| DINAMARCA | 32 | 15 | 60 | 107 |
| VIETNAM | 4 | 29 | 70 | 103 |
| MALASIA | 4 | 32 | 61 | 97 |
| CROACIA | 11 | 14 | 64 | 89 |
| SUECIA | 19 | 14 | 45 | 78 |
| AUSTRIA | 15 | 9 | 53 | 77 |
| HUNGRÍA | 9 | 7 | 59 | 75 |
| ESLOVENIA | 9 | 7 | 43 | 59 |
| NORUEGA | 22 | 3 | 28 | 53 |
| LUXEMBURGO | 9 | 8 | 36 | 53 |
| TURQUÍA | 5 | 10 | 38 | 53 |
| POLONIA | 3 | 7 | 39 | 49 |
| MALTA | 6 | 4 | 25 | 35 |
| ESTONIA | 2 | 6 | 25 | 33 |
| GRECIA | 12 | 5 | 14 | 31 |
| FINLANDIA | 7 | 2 | 19 | 28 |
| REPÚBLICA CHECA | 2 | 5 | 19 | 26 |
| SERVIA | 0 | 1 | 16 | 17 |
| MÓNACO | 6 | 0 | 5 | 11 |
| ISLANDIA | 3 | 0 | 4 | 7 |
| ANDORRA | 1 | 0 | 4 | 5 |
| LIECHTENSTEIN | 1 | 0 | 2 | 3 |
| TOTAL | 3.496 | 3.404 | 9.431 | 16.331 |