24.- Restaurantes tres estrellas Michelin en el mundo 1931-2023

cabecero

RESTAURANTES TRES ESTRELLAS MICHELIN MUNDO 1931-2023

RESTAURANTES TRES ESTRELLAS MICHELIN FRANCIA 1931-2023

POBLACION RESTAURANTE CONSIGUE3 estrellas blanco PIERDE3 estrellas blanco TOTAL AÑOS
BEAUNE POSTE 1931 1932 1
BELLEY PERNOLLET 1931 1934 3
BOURGOIN BESANÇON 1931 1932 1
HALLES CHARRETON 1931 1933 2
LEPIN CHALET DU LAC 1931 1932 1
NUITS-ST- GEORGES CÔTE D´OR 1931 1932 1
PRÉMERY POSTE 1931 1933 2
PRIAY BOURGEOIS 1931 1937 6
ST-AGRÉVE JOUVE 1931 1934 3
ST-JUST-EN- CHAUSSÉE ST.NICOLAS 1931 1932 1
SASSENAGE PARENDEL 1931 1934 3
SAULIEU POSTE 1931 1933 2
TARTAS MALLET 1931 1933 2
THOIRY XX SIECLE (LÉGER) 1931 1933 2
UZERCHE HOST.CHAVANT 1931 1932 1
VIC-SUR-SEILLE VOIZARD 1931 1933 2
VOULTE-SUR- RHÔNE MUSÉE 1931 1932 1
VOULTE-SUR- RHÔNE RHÔNE 1931 1932 1
YZERON BERGER 1931 1932 1
BEAULIEU-SUR- MER RESERVE 1932 1934 2
BORDEAUX LE CHAPON FIN 1932 1940 8
BORDEAUX CHAPEAU ROUGE 1932 1933 1
LAMASTRE MIDI 1932 1940 8
LYON MORATEUR 1932 1933 1
LYON LE CARILLON 1932 1933 1
LYON SORRET 1932 1934 2
MOOSCH FRANCE 1932-1935 1934-1936 3
LUERE MÉRE BRAZIER 1933-1951-1963 1939-1960-
1968
20
LYON MÉRE BRAZIER 1933 1940 7
MACON EUROPE ET ANGLETERRE 1933 1938 5
PARIS CAFÉ DE PARIS 1933-1951 1940-1956 12
PARIS LA TOUR D`ARGENT 1933-1951-1953 1940-1952-
1996
51
PARIS FOYOT 1933 1938 5
PARIS LARUE 1933 1940 7
PARIS LUCAS CARTON 1933-1986 1940-2006 27
PARIS LAPÉROUSE 1933-1951 1940-1969 25
ROANNE CHÂTEAU JACQUES COEUR 1933-1935 1934-1939 5
ROUEN COURONNE 1933 1934 1
ST-GAUDENS COMMINGES 1933 1934 1
STRASBOURG VALENTIN SORG 1933 1934 1
VIENNE PYRAMIDE 1933-1951 1940-1987 43
MIRAMAR CHEZ PAQUAY 1934 1935 1
PARIS ANE ROUGE 1934-1936 1935-1937 2
PARIS LE CINQ GEORGE V 1934-2003-2016 1935-2007 13
PARIS ALAIN DUCASSE PLAZA ATHÉNÉE 1934-2001-2016 1935-2014-2022 20
VALENCE PIC 1934-1973-2007 1940-1995 45
SAULIEU COTE D´OR (BERNARD LOISEAU) 1935-1951-1991 1940-1964-2016 43
ANNECY ERMITAGE 1936 1940 4
LYON MÉRE GUY 1936 1940 4
LYON FRANCOTTE 1936 1937 1
PARIS FOUQUET´S 1938 1940 2
TALLOIRES AUBERGE DU PÉRE BISE 1951-1985 1983-1988 35
ANTIBES LA BONNE AUBERGE 1952-1980 1958-1984 10
AVALON POSTE 1953 1967 14
PARIS GRAND VEFOUR 1953-2000 1983-2008 38
PARIS MAXIM´S 1953 1978 25
LES BAUX-DE-PROVENCE L´OUSTAU DE BAUMANIÉRE 1954-2020 1990 40
NOVES LA PETITE AUBERGE 1958 1968 10
PARIS LASSERRE 1962 1984 22
LYON PAUL BOCUSE 1965 2020 55
ILLHAELUSERN AUBERGE DE I´III 1967 2019 52
OUCHES TROISGROS-LE BOIS SANS FEUILLES 1968   56
TOURS BARRIER 1968 1979 11
NAPOULE L´OASIS 1970 1988 18
MIONNAY ALAIN CHAPEL 1973 1991 18
PARIS VIVAROIS 1973 1983 10
PARIS TAILLEVENT 1973 2007 34
MOUGINS MOULIN DE MOUGINS 1974 1993 19
EUGÉNIE-LES-BAINS LES PRÉS D´EUGÉNIE MICHEL GUÉRARD 1977   47
PARIS ARCHESTRATE 1978 1986 8
CHAGNY MAISON LAMELOISE 1979-2007 2005 43
REIMS BOYER 1979 2004 25
VONNAS GEORGES BLANC 1981   43
PARIS JAMIN 1984 1994 10
VEZELAY ESPERANCE 1984-2004 1999-2007 18
JOIGNY LA COTE ST- JACQUES 1986-2004 2001-2015 26
PARIS L´AMBROISIE 1988   36
STRASBOURG CROCODILE 1989 2002 13
ST-ÉTIENNE PIERRE GAGNAIRE 1993 1996 3
PARIS JÖEL ROBUCHON 1994 1997 3
STRASBOURG BUEREHIESEL 1994 2007 13
ANNECY AUB.DE L´ERIDAN 1995 2010 15
PARIS ARPÉGE 1996   28
PARIS ALAIN DUCASSE 1997 2001 4
MONTPELLIER JARDIN DES SENS 1998 2005 7
PARIS PIERRE GAGNAIRE 1998   26
LAGUIOLE MICHEL BRAS 1999 2018 19
MEGEVE FERME DE MON PÉRE 2001 2007 6
BAERENTHAL L´ARNSBOURG 2002 2015 13
PARIS ALLÉNO PARIS AU PAVILLON LEDOYEN 2002   22
PARIS GUY SAVOY 2002 2023  21
PUYMIROL LOGES DE L´AUBERGADE 2004 2011 7
ST-BONNET-LE- FROID RÉGIS ET JACQUES MARCON 2005   19
CANCALE MAISONS DE BRICOURT 2006 2009 3
PARIS LE MEURICE 2007 2016 9
PARIS ASTRANCE 2007 2019 12
PARIS LE PRÉ CATELAN 2007   17
MARSEILLE LE PETIT NICE 2008   16
PARIS EPICURE AU BRISTOL 2009   15
FONTJONCOUSE AUBERGE DU VIEUX PUITS 2010   14
MEGEVE FLOCONS DE SEL 2012   12
ST-TROPEZ LA VAGUE D´OR-CHEVAL BLANC ST-TROPEZ 2013   11
REIMS L´ASSIETTE CHAMPENOISE 2014   10
SAINT-MARTIN- DE-BELLEVILLE RENE ET MAXIME MELLEUR 2015   9
COURCHEVEL LE 1947 AU CHEVAL BLANC 2017   7
MANIGOD LA MAISON DES BOIS-MARC VEYRAT 2018  2019 1
LE CASTELLET CHRISTOPHE BACQUIÉ 2018  2023 5
ANNECY LE CLOS DES SENS 2019   5
MENTON MIRAZUR 2019   5
PARIS KEI 2020   4
LA ROCHELLE CHRISTOPHER COUTANCEAU 2020  2023 3
MARSEILLE AM PAR ALEXANDRE MAZZIA 2021   3
CASSIS LA VILLA MADIE 2022   2
PARIS PLENITUDE-CHEVAL BLANC PARIS 2022   2
ILE DE NOIRMOUTIER LA MARINE 2023   1

RESTAURANTES TRES ESTRELLAS MICHELIN JAPON 1931-2023

POBLACION RESTAURANTE CONSIGUE 3 estrellas blanco PIERDE 3 estrellas blanco TOTAL AÑOS
TOKYO HAMADAYA 2008 2013 4
TOKYO JOËL ROBUCHON 2008   16
TOKYO KANDA 2008   16
TOKYO KOJU 2008 2015 7
TOKYO L´OSIER 2008 - 2019 2011 8
TOKYO QUINTESSENCE 2008   16
TOKYO SUKIYABASHI JIRO HONTEN 2008 2020 12
TOKYO SUSHI MIZUTANI 2008 2015 7
TOKYO KAGURAZAKA ISHIKAWA 2009   15
TOKYO EASAKI 2010  2017 7
TOKYO SUSHI SAITO 2010  2020 10
TOKYO AZABU YUKIMURA 2010  2021 11
KYOTO CHIHANA 2010  2019 9
KYOTO HYOTEI 2010   14
KYOTO KIKUNOI HONTEN 2010   14
KYOTO KITCHO ARASHIYAMA HONTEN 2010 2022 12
KYOTO MIZAI 2010-2014 2013 13
KYOTO TSURUYA 2010 2013 3
OSAKA HAJIME 2010-2018 2013 9
TOKYO ARAKI 2011 2013 2
TOKYO 7 CHOME KYOBOSHI 2011 2014 3
TOKYO USUKI FUGU YAMADAYA 2011 2020 9
KYOTO ISSHISODEN NAKAMURA 2011   13
OSAKA KASHIWAYA 2011   13
OSAKA TAIAN 2011   13
KOBE CÁ SENTO 2011 2019 8
KOBE KOMAGO 2011 2019 8
TOKYO SUSHI YOSHITAKE 2012   12
TOKYO RYUGIN 2012   12
OSAKA FUJIYA 1935 2012  2017 5
OSAKA KORYU 2012  2020 8
HOKKAIDO SUSHI TANABE 2012  2013 1
HOKKAIDO NUKUMI 2012  2017 5
HOKKAIDO MICHEL BRAS TOYA JAPON 2012  2013 1
HOKKAIDO MOLIÉRE 2012  2021 9
SHONAN KOAN 2012 2019 7
NARA WA YAMAMURA 2012 2020 8
HIROSIMA NAKASHIMA 2013 2021 8
KYOTO KICHISEN 2014 2020 6
FUKUOKA SUSHI GYOTEN 2014 2021 7
FUKUOKA SAGANO 2014 2015 1
TOKYO MAKIMURA 2015   9
TOKYO KOHAKU 2016   8
TOYAMA  YAMAZAKI 2016  2021 5
HOKKAIDO SUSHI MIYAKAWA 2017  2021 4
HOKKAIDO HANAKOJI SAWADA 2017 2021 4
 KYOTO  LIDA 2018 2021 3
AICHI UEDA 2019 2021 2
AICHI HIJIKATA 2019 2021 2
MIE KOMADA 2019 2021 2
FUKUOKA SUSHI SAKAI 2019 2021 2
TOKYO AZABU KADOWAKI 2020   4
KYOTO GION SASAKI 2020   4
KYOTO MAEDA 2020   4
TOKYO SAZENKA 2021   3
TOKYO L´EFFERVESCENCE 2021   3
HOKURIKU RYORI KOMATSU 2021 2022 1

RESTAURANTES TRES ESTRELLAS MICHELIN ALEMANIA 1931-2023

POBLACION RESTAURANTE CONSIGUE 3 estrellas blanco PIERDE 3 estrellas blanco TOTAL AÑOS
MÜNCHEN AUBERGINE 1980 1995 15
KÖLN GOUDENER PEFLUG 1982 1989 7
MÜNCHEN TANTRIS 1982 1992 10
DÜSSELDORF IM SCHIFFCHEN 1988 2007 19
BAIERSBRONN SCHWARZWALDSTUBE 1993-2021 2020 30
ASCHU IM CHIEMGAU R.HEINZ WINKLER 1994-2001 1996-2009 10
BERGISCH GLADBACH RESTAURANT DIETER MÜLLER 1998 2012 14
WITTLICH WALDHOTEL SONNORA 2000   24
BERGISCH GLADBACH VENDÔME 2005 2022 17
PERL VICTOR´S FINE DINING BY CHRISTIAN BAU 2006   18
BAIERSBRONN RESTAURANT BAREISS 2008   16
SAARBRÜCKEN GÄSTEHAUS KLAUS ERFORT 2008 2021 13
LANGEN AMADOR 2008 2012 4
WOLFSBURG AQUA 2009   15
MANNHEIM AMADOR 2012 2016 4
OSNABRÜCK LA VIE 2012 2019 7
LÜBECK LA BELLE EPOQUE 2013 2016  3
ROTTACH- EGERN R.ÜBERFAHRT CRISTIAN JÜRGENS 2014   10
HAMBURG THE TABLE KEVIN FEHLING 2016    8
 MÜNCHEN  ATELIER 2018  2022 4
 BERLIN RUTZ 2020   4
PIESPORT SCHANZ.RESTAURANT 2022   2
MÜNCHEN JAN 2023   1

RESTAURANTES TRES ESTRELLAS MICHELIN EEUU 1931-2023

POBLACION RESTAURANTE CONSIGUE 3 estrellas blanco PIERDE 3 estrellas blanco TOTAL AÑOS
NEW YORK ALAIN DUCASSE 2006 2007 1
NEW YORK JEAN GEORGES 2006 2018 12
NEW YORK LE BERNARDIN 2006   18
NEW YORK PER SE 2006   18
SAN FRANCISCO FRENCH LAUNDRY 2007-2021 2020 16
LAS VEGAS JOËL ROBUCHON 2008 2010 2
NEW YORK MASA 2009   15
NEW YORK DANIEL 2010 2015 5
SAN FRANCISCO RESTAURANT AT MEADOWOOD 2011 2020 9
CHICAGO ALINEA 2011   13
CHICAGO L20 2011 2012 1
NEW YORK CHEF´S TABLE AT BROOKLYN FARE 2012 2023 11
NEW YORK ELEVEN MADISON PARK 2012   12
SAN FRANCISCO BENU 2015-2021 2020 8
SAN FRANCISCO SAISON 2015 2020 5
CHICAGO GRACE 2015 2019 4
SAN FRANCISCO MANRESA 2016-2021 2020-2024 6
SAN FRANCISCO QUINCE 2017-2021 2020 6
SAN FRANCISCO COI 2018 2019 1
WASHINGTON INN AT LITTLE WASHINGTON 2019   5
SAN FRANCISCO ATELIER CREEN 2019-2021 2020 4
SAN FRANCISCO SINGLE THREAD 2019-2021 2020 4
SAN DIEGO ADDISON 2022   2
CHICAGO SMYTH 2023   1

RESTAURANTES TRES ESTRELLAS MICHELIN ITALIA 1931-2023

POBLACION RESTAURANTE CONSIGUE 3 estrellas blanco PIERDE 3 estrellas blanco TOTAL AÑOS
MILAN GUALTIERO MARCHESI 1986 1994 8
ABBIATEGRASSO ANTICA OSTERIA DEL PONTE 1990 1997 7
FLORENCIA ENOTECA PINCHIORRI 1993-2004 1995 22
ERBUSCO GUALTIERO MARCHESI 1994 1997 3
CANNETO SULL´OGLIO DAL PESCATORE 1996   28
SANT´ AGATA SUI DUE GOLFI DON ALFONSO 1890 1997 2002 5
SORISO AL SORRISO 1998 2013 15
RUBANO LE CALANDRE 2003   21
ROMA LA PERGOLA 2006   18
BRUSAPORTO DA VITTORIO 2010   14
MODENA OSTERIA FRANCESCANA 2012   11
ALBA PIAZZA DUOMO 2013   11
CASTEL DI SANGRO REALE 2014   10
SAN CASSIANO ST.HUBERTUS 2018   6
SENIGALLIA ULIASSI 2019   5
MILAN ENRICO BARTOLINI AL MUDEC 2020   4
ORTA SAN GIULIO VILLA CRESPI 2023   1

RESTAURANTES TRES ESTRELLAS MICHELIN BELGICA 1931-2023

POBLACION RESTAURANTE CONSIGUE 3 estrellas blanco PIERDE3 estrellas blanco TOTAL AÑOS
BRUXELLES FILET DE SOLE 1932 1938 6
BRUXELLES POURQUOI PAS 1932 1934 2
BRUXELLES CHAPON FIN 1932 1936 4
BRUXELLES A L´EPAULE DE MOUTON 1934 1940 6
BRUXELLES LE SILVER GRILL 1938 1940 2
BRUXELLES VILLA LORRAINE 1972 1985 13
BRUXELLES COMME CHEZ SOI 1979 2007 28
BRUXELLES ROMENEYER 1983 1995 12
BRUXELLES BRUNEAU 1988 2004 16
BRUJAS DE KARMELIET 1996 2017 21
KRUISHOUTEM HOF VAN CLEVE 2005   19
ZEDELGEM HERTOG JAN 2012 2019  7
AMBERES ZILTE 2021   3
ROESELARE BOURY 2022   2

RESTAURANTES TRES ESTRELLAS MICHELIN ESPAÑA 1931-2023

POBLACION RESTAURANTE CONSIGUE 3 estrellas blanco PIERDE3 estrellas blanco TOTAL AÑOS
MADRID ZALACAIN 1987 1996 9
SAN SEBASTIAN ARZAK 1989   35
SANT CELONI CAN FABES 1994 2012 18
ROSAS EL BULLI 1997 2012 15
LASARTE MARTIN BERASATEGUI 2002   22
SAN POL DE MAR SANT PAU 2006 2019 13
SAN SEBASTIAN AKELARE 2007   17
GERONA EL CELLER DE CAN ROCA 2010   14
DENIA QUIQUE DA COSTA 2013   11
LARRABETZU AZURMENDI 2013   11
MADRID DIVERXO 2014   10
BARCELONA LASARTE 2017   7
BARCELONA ABAC 2018   6
EL PUERTO DE SANTA MARÍA APONIENTE 2018   6
MARBELLA DANI GARCIA 2019 2020 1
VILLAVERDE DE PONTONES CENADOR DE AMÓS 2020   4
BARCELONA COCINA HERMANOS TORRES 2023   1
CÁCERES ATRIO 2023   1

RESTAURANTES TRES ESTRELLAS MICHELIN CHINA 1931-2023

POBLACION RESTAURANTE CONSIGUE 3 estrellas blanco PIERDE3 estrellas blanco TOTAL AÑOS
HONG KONG LUNG KING HEEN 2009  2023 14
MACAU ROBUCHON AU DOME 2009   15
HONG KONG CAPRICE 2010 2014-2019 9
HONG KONG SUN TUNG LOK 2011 2012 1
HONG KONG L´ATELIER DE JOËL ROBUCHON 2012   12
HONG KONG 8 OTTO E MEZZO-BO BOMBANA 2012   12
HONG KONG BO INNOVATION 2014 2020 6
HONG KONG SUSHI SHIKON 2014   10
MACAU THE EIGHT 2014   10
HONG KONG T'ANG COURT 2016   8
SHANGHAI T'ANG COURT 2017  2019 2
SHANGHAI ULTRAVIOLET 2018   6
MACAU JADE DRAGON 2019   5
BEIGING XIN RONG JI 2020   4
HONG KONG FORUM 2020   4
BEIJING KING'S JOY 2021   3
SHANGHAI TAIAN TABLE 2022   2
HONG KONG TA VIE 2023   1

RESTAURANTES TRES ESTRELLAS MICHELIN GRAN BRETAÑA 1931-2023

POBLACION RESTAURANTE CONSIGUE 3 estrellas blanco PIERDE3 estrellas blanco TOTAL AÑOS
LONDRES LE GAVROCHE 1982 1993 11
BRAY-ON- THAMES WATERSIDE INN 1985   39
LONDRES LA TANTE CLAIRE 1993 1999 6
LONDRES CHEZ NICO AT NINETY PARK LANE 1995 2000 5
LONDRES THE RESTAURANT MARCO PIERRE WHITE 1995 2000 5
LONDRES GORDON RAMSAY 2001   23
BRAY-ON- THAMES FAT DUCK 2004-2017 2016 19
LONDRES ALAIN DUCASSE AT THE DOCHESTER 2010   14
LONDRES THE ARAKI 2018 2020 2
LONDRES SKETCH 2020   4
LONDRES CORE BY CLARE SMYTH 2021   3
LONDRES HÉLÉNE DARROZE AT THE CONNAUGHT 2021   3
CARTMEL L'ENCLUME 2022   2

RESTAURANTES TRES ESTRELLAS MICHELIN SUIZA 1931-2023

POBLACION RESTAURANTE CONSIGUE 3 estrellas blanco PIERDE3 estrellas blanco TOTAL AÑOS
CRISSIER RESTAURANT DE L'HOTEL DE VILLE 1994-1998 1997 29
MONTREUX LE PONT DE BRENT 1998 2011 13
FÜRSTENAU SCHLOSS SCHAUENSTEIN 2011   13
BASEL CHEVAL BLANC BY PETER KNOGL 2016   8
BAD RAGAZ MEMORIES 2022   2

RESTAURANTES TRES ESTRELLAS MICHELIN HOLANDA 1931-2023

POBLACION RESTAURANTE CONSIGUE 3 estrellas blanco PIERDE3 estrellas blanco TOTAL AÑOS
ROTTERDAM PARKHEUVEL 2002 2007 5
ZWOLLE DE LIBRIJE 2004   20
SLUIS OUD SLUIS 2006 2014 8
VAASSEN DE LEEST 2014 2020 6
KRUININGEN INTER SCALDES 2018   6

RESTAURANTES TRES ESTRELLAS MICHELIN COREA DEL SUR 1931-2023

POBLACION RESTAURANTE CONSIGUE3 estrellas blanco PIERDE3 estrellas blanco TOTAL AÑOS
SEOUL GAON 2017   7
SEOUL LA YEON 2017 2023 6
SEOUL MOSU 2023   1

RESTAURANTES TRES ESTRELLAS MICHELIN MONACO 1931-2023

POBLACION RESTAURANTE CONSIGUE3 estrellas blanco PIERDE3 estrellas blanco TOTAL AÑOS
MONTE-CARLO LE LOUIS XV-ALAIN DUCASSE 1990-1998-2003 1997-2001 31

RESTAURANTES TRES ESTRELLAS MICHELIN DINAMARCA 1931-2023

POBLACION RESTAURANTE CONSIGUE 3 estrellas blanco PIERDE3 estrellas blanco TOTAL AÑOS
COPENHAGEN GERANIUM 2016   8
COPENHAGEN NOMA 2021   3

RESTAURANTES TRES ESTRELLAS MICHELIN NORUEGA 1931-2023

POBLACION RESTAURANTE CONSIGUE 3 estrellas blanco PIERDE3 estrellas blanco TOTAL AÑOS
OSLO MAAEMO 2016-2021 2020 7

RESTAURANTES TRES ESTRELLAS MICHELIN SINGAPOUR 1931-2023

POBLACION RESTAURANTE CONSIGUE 3 estrellas blanco PIERDE3 estrellas blanco TOTAL AÑOS
SINGAPOUR JÖEL ROBUCHON 2016 2018 2
SINGAPOUR ODETTE 2019-2021 2020 4
SINGAPOUR LES AMIS 2019-2021 2020 4
SINGAPOUR ZÉN 2021   3

RESTAURANTES TRES ESTRELLAS MICHELIN SUECIA 1931-2023

POBLACION RESTAURANTE CONSIGUE 3 estrellas blanco PIERDE3 estrellas blanco TOTAL AÑOS
ESTOCOLMO FRANTZÉN 2018   6

RESTAURANTES TRES ESTRELLAS MICHELIN TAIWAN 1931-2023

POBLACION RESTAURANTE CONSIGUE 3 estrellas blanco PIERDE3 estrellas blanco TOTAL AÑOS
TAIPEI LE PALAIS 2018   6
TAIPEI TAIRROIR 2023   1
TAICHUNG JL STUDIO 2023   1

RESTAURANTES TRES ESTRELLAS MICHELIN AUSTRIA 1931-2023

POBLACION RESTAURANTE CONSIGUE 3 estrellas blanco PIERDE3 estrellas blanco TOTAL AÑOS
VIENA AMADOR 2019   5

RESTAURANTES TRES ESTRELLAS MICHELIN ESLOVENIA 1931-2023

POBLACION RESTAURANTE CONSIGUE 3 estrellas blanco PIERDE3 estrellas blanco TOTAL AÑOS
KOBARID HISA FRANKO 2023   1

NUMERO TOTAL DE RESTAURANTES TRES ESTRELLAS MICHELIN POR PAISES 1931-2023
PAIS NUMERO DE RESTAURANTES CON3 estrellas blanco
FRANCIA 115
JAPON 57
EEUU 23
ALEMANIA 23
CHINA 18
ESPAÑA 18
ITALIA 17
BELGICA 14
GRAN BRETAÑA 13
HOLANDA 5
SUIZA 5
SINGAPOUR 4
COREA DEL SUR 3
TAIWAN 3
DINAMARCA 2
MONACO 1
NORUEGA 1
SUECIA 1
AUSTRIA 1
ESLOVENIA 1
TOTAL 325

 

RESTAURANTES CON MAS AÑOS EN POSESION DE TRES ESTRELLAS MICHELIN 1931-2023
PAIS POBLACION RESTAURANTE TOTAL AÑOS CON 3 estrellas blanco
FRANCIA OUCHES punto azulTROISGROS-LE BOIS SANS FEUILLES 56
FRANCIA LYON PAUL BOCUSE 55
FRANCIA ILLAHAEUSERN AUBERGE DE L´III 52
FRANCIA PARIS LA TOUR D´ARGENT 51
FRANCIA EUGÉNIE-LES-BAINS punto azulLES PRÉS D´EUGÉNIE MICHEL GUÉRARD 47
FRANCIA VALENCE punto azulPIC 45
FRANCIA VONNAS punto azulGEORGES BLANC 43
FRANCIA CHAGNY punto azulMAISON LAMELOISE 43
FRANCIA SAULIEU COTE D´OR (BERNARD LOISEAU) 43
FRANCIA VIENNE PYRAMIDE 43
FRANCIA LES BAUX-DE-PROVENCE punto azulL´OUSTAU DE BAUMANIÉRE 40
GRAN BRETAÑA BRAY-ON-THAMES punto azulWATERSIRE INN 39
FRANCIA PARIS GRAND VEFOUR 38
FRANCIA PARIS punto azulL´AMBROISIE 36
ESPAÑA SAN SEBASTIAN punto azulARZAK 35
FRANCIA TALLOIRES AUBERGE DU PÉRE BISE 35
FRANCIA PARIS TAILLEVENT 34
MONACO MONACO punto azulLE LOUIS XV-ALAIN DUCASSE 31
ALEMANIA BAIERSBRONN punto azulSCHWARZWALDSTUBE 30
SUIZA CRISIER punto azulRESTAURANT DE L'HOTEL DE VILLE 29
FRANCIA PARIS punto azulARPÉGE 28
ITALIA CANNETO SULL'OGLIO punto azulDAL PESCATORE 28
BELGICA BRUXELLES COMME CHEZ SOI 28
FRANCIA PARIS LUCAS CARTON 27
FRANCIA PARIS punto azulPIERRE GAGNIERE 26
FRANCIA JOIGNY LA COTE ST-JACQUES 26
FRANCIA PARIS LAPÉROUSE 25
FRANCIA PARIS MAXIM´S 25
FRANCIA REIMS BOYER 25

punto azul RESTAURANTES CON TRES ESTRELLAS MICHELIN EN 2023


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