RELACION DE HABITANTES POR CADA RESTAURANTE CON ESTRELLA MICHELIN 2024

PROVINCIA	AYUNTAMIENTO	RESTAURANTES CON	HABITANTES POR RESTAURANTE
LA RIOJA	DAROCA DE RIOJA	VENTA MONCALVILLO	56
TERUEL	TRAMACASTILLA	HOSPEDERÍA EL BATÁN	125
BARCELONA	SAGÁS	ELS CASALS	144
GERONA	GOMBRÉN	LA FONDA XESC	185
ZAMORA	CASTROVERDE DE CAMPOS	LERA	303
VALLADOLID	SARDÓN DE DUERO	REFECTORIO	659
VIZCAYA	ATXONDO	ETXEBARRI TXISPA	685
SORIA	NAVALENO	LA LOBITA	865
TARRAGONA	CORNUDELLA DE MONTSANT	QUATRE MOLINS	941
CIUDAD REAL	TORRE DE JUAN ABAD	COTO DE QUEVEDO	1.018
VALLADOLID	QUINTANILLA DE ONÉSIMO	TALLER	1.019
VIZCAYA	LARRABETZU	AZURMENDI ENEKO	1.023
VALLADOLID	MATAPOZUELOS	LA BOTICA	1.038
ÁLAVA	ELCIEGO	MARQUÉS DE RISCAL	1.045
ÁLAVA	SANTA CRUZ DE CAMPEZO	ARREA	1.081
LÉRIDA	GIMENELLS	MALENA	1.170
BARCELONA	OLOST	SALA	1.191
GERONA	LA VALL DE BIANYA	CA L'ENRIC	1.228
GERONA	CORCA	BÓ.TIC	1.244
TARRAGONA	XERTA	VILLA RETIRO	1.297
VIZCAYA	DIMA	GARENA	1.447
CÁCERES	ZARZA DE GRANADILLA	VERSÁTIL	1.823
GERONA	PERALADA	CASTELL PERALADA	1.841
CASTELLÓN	ALCOCÉBER	ATALAYA	1.998
LA RIOJA	EZCARAY	EL PORTAL	2.050
HUESCA	AÍNSA	CALLIZO	2.151
CANTABRIA	RIBAMONTÁN AL MONTE	CENADOR DE AMÓS	2.215
GUADALAJARA	SIGÜENZA	EL DONCEL EL MOLINO DE ALCUNEZA	2.248
LÉRIDA	SORT	FOGONY	2.360
BARCELONA	CALLDETENES	CAN JUBANY	2.426
LÉRIDA	BELLVÍS	LA BOSCANA	2.428
LAS PALMAS DE GRAN CANARIA	ARGUINEGUÍN	LA AQUARELA	2.517
NAVARRA	ESTERIBAR	EL MOLINO DE URDANIZ	2.598
GUIPUZCOA	GETARIA	ELKANO	2.686
CIUDAD REAL	TORRENUEVA	RETAMA	2.757
ASTURIAS	PARRES	CASA MARCIAL EL CORRAL DEL INDIANO	2.770
CASTELLÓN	VALL D'ALBA	CAL PARADÍS	3.036
ASTURIAS	COAÑA	FERPEL	3.312
TARRAGONA	ULLDECONA	LES MOLES L'ANTIC MOLÍ	3.686
CANTABRIA	AMPUERO	SOLANA	4.230
ALBACETE	CASAS-IBÁÑEZ	OBA-	4.540
CANTABRIA	ENTRAMBASAGUAS	LA BICICLETA	4.943
GERONA	LLANCA	MIRAMAR	4.985
LA CORUÑA	FINISTERRE	TERRA	5.042
VALLADOLID	PEÑAFIEL	AMBIVIUM	5.090
GERONA	ANGLÉS	L'ALIANCA 1919 D'ANGLÉS VORO	5.519
ASTURIAS	RIBADESELLE	AYALGA	5.686
LA CORUÑA	MALPICA	AS GARZAS	6.102
ORENSE	PEREIRO DE AGUIAR	MIGUEL GONZÁLEZ	6.254
ALICANTE	ONDARA	CASA PEPA	6.644
GERONA	ARBÚCIES	LES MAGNOLIOS	6.713
BALEARES	MURO	FUSION 19	7.085
ALICANTE	CALPE	AUDREY'S BY RAFA SOLER BEAT OROBIANCO	8.032
GERONA	LLAGOSTERA	ELS TINARS	8.105
BARCELONA	SANT FRUITÓS DE BAGES	L'Ó	8.198
LA CORUÑA	PADRÓN	O PAZO	8.317
PONTEVEDRA	POYO	CASA SOLLA PEPE VIEIRA	8.421
LA CORUÑA	SANTA COMBA	RETIRO DA COSTIÑA	10.683
PONTEVEDRA	GROVE	CULLER DE PAU	10.699
ASTURIAS	CARREÑO	CASA GERARDO	10.963
ALICANTE	CONCENTAINA	L'ESCALETA	11.061
ASTURIAS	LENA	MONTE	11.278
LA RIOJA	HARO	NUBLO	11.776
ALICANTE	BENISSA	CASA BERNARDI	11.871
GERONA	CASTELLÓ D'EMPÚRIES	EMPORIUM	11.910
ASTURIAS	LLANES	EL RETIRO	13.572
ALICANTE	JÁVEA	BON AMB TULA	13.612
PONTEVEDRA	CAMBADOS	YAYO DAPORTA	13.946
BALEARES	SÓLLER	BÉNS D'AVALL	14.041
TOLEDO	ILLESCAS	EL BOHÍO ANCESTRAL	15.114
JAÉN	BAEZA	VANDELVIRA NUB	15.773
SANTA CRUZ DE TENERIFE	ADEJE	EL RINCÓN DE JUAN CARLOS SAN-HÔ	16.423
GUIPÚZCOA	HONDARRIBIA	ALAMEDA	16.499
TARRAGONA	CAMBRILS	CAN BOSCH RINCÓN DE DIEGO	16.650
BURGOS	MIRANDA DE EBRO	ALEJANDRO SERRANO ERRE DE ROCA	17.738
GUIPÚZCOA	LASARTE	MARTÍN BERASATEGUI	18.093
VIZCAYA	AMOREBIETA	BOROA	18.140
MADRID	SAN LORENZO DE EL ESCORIAL	MONTIA	18.454
ZAMORA	BENAVENTE	EL ERMITAÑO	19.137
LAS PALMAS DE GRAN CANARIA	MOGÁN	LOS GUAYRES	19.657
BALEARES	ALCUDIA	MACA DE CASTRO	19.763
ALICANTE	LA NUCÍA	EL XATO	20.039
SANTA CRUZ DE TENERIFE	GUÍA DE ISORA	M.B. ABAMA KABUKI	20.373
GRANADA	LOJA	LA FINCA	20.465
ALICANTE	DENIA	QUIQUE DA COSTA PEIX & BRASES	20.850
BARCELONA	EL MANSOU	TRESMACARRONS	22.595
ASTURIAS	CASTRILLÓN	REAL BALNEARIO	22.950
BALEARES	CALVIA	ES FUM SA CLASTRA	25.164
ALBACETE	ALMANSA	MARALBA	25.432
BALEARES	SANT ANTONY DE PORTMANY	ES TRAGÓN	26.000
HUESCA	HUESCA	TATAU BISTRÓ LILLAS PASTIA	26.111
CASTELLÓN	BENICARLÓ	RAÚL RESINO	26.403
TARRAGONA	SALOU	DELIRANTO DAMA JUANA	26.775
JAÉN	JAÉN	BAGÁ RADIS MALAK	27.917
BALEARES	SANT JOSEP DE SA TALAIA	UNIC	28.813
VIZCAYA	GALDÁCANO	ANDRA MARI	29.049
GUIPUZCOA	SAN SEBASTIAN	ARZAK AKELARE KOKOTXA AMELIA BY PAULO AIRAUDO	31.061
GERONA	OLOT	LES COLS	33.944
MÁLAGA	MARBELLA	SKINA MESSINA BACK NINTAI	35.365
MÁLAGA	RONDA	BARDAL	35.676
BALEARES	LLUCMAJOR	ANDREU GENESTRA	38.722
SORIA	SORIA	BALUARTE	39.168
GUIPÚZCOA	ERRENTERIA	MUGARITZ	39.276
BALEARES	SANTA ELALIA DEL RÍO	ETXEKO IBIZA	40.038
SANTA CRUZ DE TENERIFE	LA OROTAVA	HAYDÉE	42.434
CÁDIZ	PUERTO DE SANTA MARÍA	APONIENTE TOHQA	44.167
SALAMANCA	SALAMANCA	VÍCTOR GUTIÉRREZ EN LA PARRA MENT BY ÓSCAR CALLEJA	47.992
GERONA	GERONA	EL CELLER DE CAN ROCA MASSANA	48.793
LA CORUÑA	SANTIAGO DE COMPOSTELA	CASA MARCELO A TAFONA	48.929
LA RIOJA	LOGROÑO	ÍKARO KIRO SUSHI AJONEGRO	50.269
NAVARRA	PAMPLONA	EUROPA RODERO LA BIBLIOTECA CABO	50.854
ORENSE	ORENSE	NOVA CEIBE	53.771
VIZCAYA	BILBAO	ETXANOBE ATELIER MINA NERUA GUGGENHEIM BILBAO ZARATE ZORTZIKO OLA MARTÍN BERASATEGUI	57.166
ÁVILA	ÁVILA	BARRO	57.730
LEÓN	LEÓN	CONCINANDOS PABLO	62.658
BARCELONA	BARCELONA	ABAC ENOTECA PACO PÉREZ LASARTE MOMENTS ALKIMIA CAELIS AÜRT DISFRUTAR COCINA HERMANOS TORRES CINC SENTITS HISOP HOFMANN KOY SHUNKA ORIA VIA VENETO DOS PALILLOS ANGLE XERTA ATEMPO ALEIA COME BY PACO MÉNDEZ ENIGMA MONT BAR SLOW & LOW QUIRAT SUTO	62.930
LEÓN	PONFERRADA	MU-NA	65.239
VALENCIA	SAGUNTO	ARRELS	65.665
MADRID	VALDEMORO	CHIRÓN	70.315
BALEARES	IBIZA	LA GAIA OMAKASE BY WALT	75.913
MÁLAGA	FUENGIROLA	SOLLO	77.397
SANTA CRUZ DE TENERIFE	ARONA	TASTE 1973	79.448
PONTEVEDRA	PONTEVEDRA	EIRADO	82.671
CÁDIZ	CHICLANA DE LA FRONTERA	ALEVANTE	82.777
TOLEDO	TALAVERA DE LA REINA	RAÍCES-CARLOS MALDONADO	83.009
TOLEDO	TOLEDO	IVÁN CERDEÑO	83.226
ALMERÍA	EL EJIDO	LA COSTA	85.961
SANTANDER	SANTANDER	EL SERBAL CASONA DEL JUDÍO	86.978
CÁCERES	CÁCERES	ATRIO	95.617
VALENCIA	VALENCIA	RICARD CAMARENA EL POBLET LIENZO LA SALITA KAIDO SUSHI BAR RIFF FIERRO FRAULA	99.466
BALEARES	PALMA DE MALLORCA	MARC FOSH ADRIÁN QUETGLAS DINS SANTI TAURA ZARANDA	102.225
CÁDIZ	JEREZ DE LA FRONTERA	LÚ COCINA Y ALMA MANTÚA	106.415
CÁDIZ	CÁDIZ	CÓDIGO DE BARRA	114.244
BARCELONA	SANTA COLOMA DE GRAMENET	LLUERNA	116.960
LAS PALMAS DE GRAN CANARIA	LAS PALMAS DE GRAN CANARIA	POEMAS BY HERMANOS PADRÓN TABAIBA BEVIR	128.320
MADRID	MADRID	DIVERXO RAMÓN FREIXA MADRID A'BARRA PACO RONCERO RAVIOXO KABUKI WELINGTON SADDLE DSTAgE YUGO DESDE 1911 GAYTÁN COQUE EL INVERNADERO CLOS MADRID CORRAL DE LA MORERÍA GASTRONÓMICO LA TASQUERÍA UGO CHAN TOKI DEESSA QUIMBAYA SOMKED ROOM ZUARA SUSHI SANTERRA CEBO EL CLUB ALLARD OSA	128.458
ASTURIAS	GIJÓN	AUGA MARCOS	135.921
PONTEVEDRA	VIGO	MARUJA LIMÓN SILABARIO	147.049
VALLADOLID	VALLADOLID	TRIGO ALQUIMIA-LABORATORIO	148.887
CÓRDOBA	CÓRDOBA	CHOCO NOOR	163.681
ALBACETE	ALBACETE	ABABOL	172.272
BURGOS	BURGOS	COBO EVOLUCIÓN	174.051
MURCIA	CARTAGENA	MAGOGA	213.943
ASTURIAS	OVIEDO	NM	220.025
ZARAGOZA	ZARAGOZA	LA PRENSA CANCOOK GENTE RARA	225.100
ALICANTE	ELCHE	LA FINCA	227.312
LA CORUÑA	LA CORUÑA	ÁRBORE DA VEIRA	244.099
MÁLAGA	MÁLAGA	JOSE CARLOS GARCÍA KALEJA	288.702
ALICANTE	ALICANTE	BAEZA & RUFETE	331.577
MURCIA	MURCIA	CABAÑA BUENAVISTA ALMAMATER	345.261
SEVILLA	SEVILLA	ABANTAL CAÑABOTA	346.939

EN ESPAÑA HAY UN TOTAL DE 8.131 AYUNTAMIENTOS. TAN SOLO TIENEN ALGUN RESTAURANTE

CON ESTRELLA(S) MICHELIN 152 DE ELLOS, UN PORCENTAJE PEQUEÑISIMO. ESTO NOS DA UNA IDEA

DE LO DIFÍCIL Y EXCLUSIVO QUE ES EL OBTENER UNA ESTRELLA(S) MICHELIN.

EJEMPLO DE CÁLCULO:

SAN SEBASTIÁN

POBLACIÓN:188.102 HABITANTES (47.025 HABITANTES POR RESTAURANTE CONESTRELLA(S) MICHELIN)

CUATRO RESTAURANTES CON ESTRELLA(S)